道路与桥梁工程专业主要培养从事道路桥梁工程施工技术和项目管理的应用型工程技术人员。本专业除学习必备的基础课程和专业基础课外，还学习与专业技能有关的专业课程。在教学安排上侧重道路桥梁工程专业技能教育，通过强化课程设计、生产实习、毕业实践、计算机绘图等实践环节，培养学生的计算机应用能力、道路桥梁工程施工组织管理能力、绘图能力、新技术应用与技术创新能力和专业基本素质。

学生毕业后可到相关建设单位、建筑施工、市政工程、建设工程监理、中小型设计、工程质量监督、工程管理等单位工作。